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鹿茸的食用方法3食疗方教你鹿茸怎么吃

发布时间:2019-09-13 01:48:34

  鹿茸是一种名贵的中药药材,它含有人体中很多微量元素。因此在这秋冬来临之际,是最好的进补时节。那么你知道鹿茸的食用方法有哪些吗?鹿茸怎么吃能达到养生的功效呢?想要了解鹿茸的功效与作用,跟随一起去文中学习吧!

  鹿茸的食用方法

  人参鹿茸鸡肉汤配方

  材料:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。

  制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。

  适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋,广泛的应用与功效实属养生珍品之精华啊!

  鹿茸三珍汤配方

  材料:鹿茸20克,水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克,盐5克,料酒10克。鲜鹿茸的食用方法正确食用可养生治病

  制作:将鹿茸、干贝洗净,加调料上锅蒸制。将海参、鱼翅用开水氽透,将鸡脯肉切成肉末,拌入鸡蛋清和调料。将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内,加清汤调料蒸制一小时即可。

  适用:冬季时令佳肴,富有滋补作用,且易消化。

  鹿茸猪尾巴煲烫

  材料:鹿茸10g,猪尾巴500g,山药20g,肉苁蓉10g,菟丝子10g,乌鸡1只,火腿肉50g,玉兰片50g,味精、鸡精各5g,料酒15g,姜、葱各10g,盐10g.鹿茸怎么吃4款酒方壮阳补肾

  做法:将鹿茸用火燎去茸毛,洗净;山药、肉苁蓉切片;除猪尾毛桩,用开水汆去血水;菟丝子炒香;鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;火腿、玉兰片切片;姜拍松,葱切段。将猪尾巴、鹿茸、山药、肉苁蓉、菟丝子、乌鸡、火腿肉、玉兰片、姜、葱、料酒同放煲内,加水适量。将煲置武火上烧沸,再用文火煲30分钟,加入盐、味精、鸡精,搅匀即成。

  适用:抗老益寿。

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